韩式辣酱炒鱿鱼
韩式辣酱炒鱿鱼的做法
步骤1
鱿鱼去除内脏、剥去外皮，清理干净备用；
步骤2
鱿鱼切花刀，锅中放入姜片、料酒，水开后放入鱿鱼氽烫。捞出鱿鱼冲洗干净备用；
步骤3
青椒、胡萝卜、洋葱切细条备用；
步骤4
锅中油热后，放入洋葱丝、胡萝卜丝、鱿鱼卷翻炒均匀；
步骤5
放入韩式辣酱翻炒均匀，再放入青椒丝炒匀出锅即可。