蒜蓉苋菜
蒜蓉苋菜的做法
步骤1
苋菜去根，洗净，沥干水。
步骤2
蒜头拍扁，备用
步骤3
坐锅热油，放蒜头炝锅，蒜头呈金黄色，出香味时放苋菜炒
步骤4
炒至苋菜发软，加少许水，转小火焖五分钟
步骤5
转大火加盐、鸡精，出锅