香煎馒头片
爱吃馒头片，小时候妈妈经常做
香煎馒头片的做法
步骤1
馒头切片，薄厚随意，个人比较喜欢厚的
步骤2
鸡蛋打到盆里，加盐，搅匀
步骤3
锅里加油，七成热时，用筷子夹馒头片沾匀鸡蛋，然后下锅，煎至两面金黄，夹出来装在盘子里，照此方法煎完所有的馒头片
步骤4
新鲜出锅，酥软好吃不油腻