雪豆猪蹄汤
雪豆猪蹄汤的做法
步骤1
首先把雪豆用温水泡好，前一晚开始泡也可以。步骤2
锅里烧水，加几片姜，水开以后放入处理好的猪蹄，焯出血沫后捞起。步骤3
将猪蹄放入煲中，放雪豆，姜片，几粒花椒，加适量的水。
步骤4
先用大火烧开，再用小火炖3个小时左右，放入盐调味就可以了。
| 诗文 | 雪豆猪蹄汤 |
| 释义 |
雪豆猪蹄汤雪豆猪蹄汤的做法步骤1 首先把雪豆用温水泡好，前一晚开始泡也可以。步骤2 锅里烧水，加几片姜，水开以后放入处理好的猪蹄，焯出血沫后捞起。步骤3 将猪蹄放入煲中，放雪豆，姜片，几粒花椒，加适量的水。
步骤4 先用大火烧开，再用小火炖3个小时左右，放入盐调味就可以了。雪豆猪蹄汤的烹饪技巧 |
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