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诗文 西红柿蛋汤
释义

西红柿蛋汤

西红柿蛋汤,所有人都不陌生,也都会做,因为它简单快手,营养美味。尤其在这个夏天,更加喜欢这样快捷、开胃的快手汤,喝上一碗非常清爽开胃

西红柿蛋汤的用料

西红柿 3个 鸡蛋 3个
油 适量 盐 适量
料酒 适量 香葱 适量

西红柿蛋汤的做法

西红柿蛋汤的做法图解1

步骤1

准备西红柿、鸡蛋各3个,香葱2根
西红柿蛋汤的做法图解2

步骤2

西红柿切小块,鸡蛋打散,加少许料酒、盐、清水打匀,葱切末
西红柿蛋汤的做法图解3

步骤3

锅烧热倒少许油,倒入蛋液,随即炒散,盛出。
西红柿蛋汤的做法图解4

步骤4

留底油,倒入西红柿块,炒出汤汁,加适量盐
西红柿蛋汤的做法图解5

步骤5

倒入炒好的鸡蛋
西红柿蛋汤的做法图解6

步骤6

加适量清水,煮沸加葱花即可

西红柿蛋汤的烹饪技巧

炒鸡蛋时要边倒入,边炒散炒碎

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更新时间:2024/12/26 3:49:43