木耳炒豆芽
木耳炒豆芽的做法
步骤1
豆芽去根洗净，放入开水中焯熟，捞出控水，装盘。步骤2
锅中加油烧热时放花椒，等花椒成金黄色时捞出。步骤3
放入辣椒丝，葱丝，姜丝，再依次放入木耳丝，酱油，料酒，醋，盐炒匀，烧开，淋上香油出锅。步骤4
将炒好的材料浇在豆芽上即可。
| 诗文 | 木耳炒豆芽 |
| 释义 |
木耳炒豆芽木耳炒豆芽的做法
步骤1 豆芽去根洗净，放入开水中焯熟，捞出控水，装盘。步骤2 锅中加油烧热时放花椒，等花椒成金黄色时捞出。步骤3 放入辣椒丝，葱丝，姜丝，再依次放入木耳丝，酱油，料酒，醋，盐炒匀，烧开，淋上香油出锅。步骤4 将炒好的材料浇在豆芽上即可。木耳炒豆芽的烹饪技巧 |
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