诗文 | 深秋的秘制蜂蜜柚子茶 |
释义 |
深秋的秘制蜂蜜柚子茶一直喜欢蜂蜜柚子茶,又觉得超市买的终究不如自己做的放心,于是。。。秋高气爽大家赶快搞起来 嘿嘿 蜂蜜柚子茶的做法步骤1 选一个貌美如花的柚子,据说尖尖的好哦。我选的是西柚,据说胡柚更佳步骤2 不加水用盐搓掉表皮上的蜡,然后刮下表皮,切掉柚子皮上白色的部分,留下薄薄的一层盐水浸泡一小时备用步骤3 柚子果肉剥下来,我用了半个,筋一定要去掉,撕成小块步骤4 将柚子皮冲净沥干水分,和果肉、冰糖一同放入锅中,加水大火烧开后转小火。喜欢苦一点的多放柚子皮,喜欢甜的少放皮,多放冰糖步骤5 咕嘟嘟。。。大约一小时,待水分收干,表皮呈透明果肉金黄时,关火放凉步骤6 找出干净无水无油的玻璃器皿,把冷却的柚子酱和蜂蜜一起倒入碗中,密封放到冰箱保鲜3-5天,大功告成。。。。据说越放越甜哦 嘿嘿蜂蜜柚子茶的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。