诗文 | 无油低糖小零食【焦香鲜奶小馒头】 |
释义 |
无油低糖小零食【焦香鲜奶小馒头】公司里拿的小馒头+收藏的菜谱=改良后的低糖低脂小零食 小馒头的做法![]() 步骤1 将馒头切成丁。![]() 步骤2 牛奶加入2/3糖,倒入馒头丁中。![]() 步骤3 馒头丁分分钟吸饱牛奶![]() 步骤4 将吸饱牛奶的馒头倒入不粘锅中,小火煎,隔段时间就翻面下,直至四面都是金黄。![]() 步骤5 煎完后撒入剩余的糖和一点盐,炒匀即可出锅。![]() 步骤6 趁热吃,外表香脆,内里软香,如同在吃“烤鲜奶”。小馒头的烹饪技巧不粘锅可以不放油,要是普通的平底锅就需要用刷子抹一层油咯。馒头选择比较细腻蓬松的更加好吃,放足牛奶也是好吃的关键~欢迎关注我的公众号,烘培碎碎念(BakingTwitter) ,定期推送新菜谱,还可以查询更多关于家庭烘培的小贴士和各种点心的制作方法,有任何问题可以在公众号里咨询交流哦。我的微店:http://wd.koudai.com/i/268468210?wfr=c。我的烘焙博客:http://blog.sina.com.cn/u/2087263981 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。