诗文 | 芒果芋圆西米露 |
释义 |
芒果芋圆西米露老公爱吃芒果,弄成甜品吃起来方便,而且内容更加丰富。老公很喜欢。炎炎夏日,用甜品表达心中的爱。 芒果芋圆西米露的做法步骤1 1.先把紫薯蒸熟,去皮,用汤匙压成紫薯泥。因为刚蒸熟紫薯有点水分,添加适量木薯粉和均匀些,如果有点干,加点水。待两者和着粘黏,就可以搓成圆或者方的。2.把水烧开,倒入搓好的芋圆,待芋圆浮起来即可出锅,过冷水,使芋圆更加Q爽。3.把西米倒入热水中沿一个方向搅拌,待搅拌一定时间关掉火,让西米闷熟不会有白心。步骤2 1.待芋圆、西米装入碗中,加入牛奶(椰子汁也可),加入适量蜂蜜。2.把芒果切好,放入碗中,搅拌下,芒果香、牛奶香、蜂蜜香、紫薯味各有特色各有融合步骤3 1.放入冰箱冰冻一段时间,不能结冻哦。好吃。芒果芋圆西米露的烹饪技巧芋圆是自己弄的。要买点木薯粉。 |
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