香酥脆皮粘糕
香酥脆皮粘糕的做法
步骤1
往锅里放油
步骤2
放粘糕，用筷子拨动。
步骤3
火候按图。 一开始可以火稍大一点，后面用小火。
步骤4
煎至金黄色即可，可以先用筷子戳一下，能戳出洞来就好了。
步骤5
放入盘里，裹上绵白糖，就可以吃了。
步骤6
我用的粘糕是从大润发买的。里面有60块，才5块5香酥脆皮粘糕的烹饪技巧
要用不粘锅。