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诗文 雪梅娘
释义

雪梅娘

雪梅娘的用料

糯米粉 50克 玉米淀粉 15克
牛奶 90ML 糖 40克
草莓 根据量定草莓数量 黄油 10克

雪梅娘的做法

步骤1

糯米粉克,玉米淀粉,牛奶,糖全部倒在一起,调成无颗粒粉浆

步骤2

有点稠哦,不过没关系,大火蒸15分钟,趁热加黄油

步骤3

用擀面仗擀扁揉光滑后放保鲜膜冷藏30分钟,冷藏好的面团分小份

步骤4

面皮中间挤入奶油

步骤5

放上草莓 ,再挤一些奶油把草莓包住

步骤6

捏包子一样包好,反过来放在纸托中

雪梅娘的烹饪技巧

草莓酸的,奶油甜的,搭配起来好吃不腻

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更新时间:2025/3/14 8:16:17