银耳莲子绿豆汤
银耳莲子绿豆汤的做法
步骤1
绿豆洗干净，银耳洗干净，泡水1小时后捞出，再清洗一次，去蒂，撕成小块。莲子泡30分钟。 2.紫砂煲中导入适量水，放入所有材料，熬煮2小时。 最后加入冰糖煮匀，即可银耳莲子绿豆汤的烹饪技巧
提示： 1、绿豆不宜煮的过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。 2、脾胃虚弱的人不宜多吃。 3、服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。 4、未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐