豆沙面包
豆沙面包的做法
步骤1
把面粉用牛奶鸡蛋酵母和好步骤2
再加油和面，我用的花生油步骤3
发酵步骤4
发酵好后切小块，摊成皮，加豆沙，摸匀，卷起来，在中间用刀划几个口子，然后两头捏在一起，再发酵步骤5
二次发酵好后，用刷子抹上蛋液
步骤6
放烤箱180度烤30分钟，中途盖上锡纸防止变焦
步骤7
我用的普通面粉，做出来的感觉也好好