老婆饼
老婆饼的做法
步骤1
做面皮：面粉250克，猪油70克，糖50克，水适量，搅拌好，成团，放20分钟步骤2
做油酥：面粉100克，猪油50克，搅拌好成团，放20分钟步骤3
做馅：糖100克，(甜度自己调节）水适量，在锅中煮开，加入糯米椰蓉搅拌均匀，冷放20分钟步骤4
将皮和酥分成20个小记子，皮包酥扞平，卷成卷，再扞，然后包馅，压平，在用小刀划三个小道道步骤5
烤10分钟，涂上芝麻和蛋液，再考5分钟。美味出锅
| 诗文 | 老婆饼 |
| 释义 |
老婆饼老婆饼的做法步骤1 做面皮：面粉250克，猪油70克，糖50克，水适量，搅拌好，成团，放20分钟步骤2 做油酥：面粉100克，猪油50克，搅拌好成团，放20分钟步骤3 做馅：糖100克，(甜度自己调节）水适量，在锅中煮开，加入糯米椰蓉搅拌均匀，冷放20分钟步骤4 将皮和酥分成20个小记子，皮包酥扞平，卷成卷，再扞，然后包馅，压平，在用小刀划三个小道道步骤5 烤10分钟，涂上芝麻和蛋液，再考5分钟。美味出锅老婆饼的烹饪技巧 |
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