诗文 | 土豆丝炒瘦肉丝 |
释义 |
土豆丝炒瘦肉丝土豆丝炒瘦肉丝的做法步骤1 1 土豆切丝、瘦肉切丝、葱切段。2 先放油炒熟肉丝上锅,再炒土豆丝放少许盐、糖调味、炒至八九成熟加上肉丝岀锅前加入葱段少许生抽反炒几下即可出锅。土豆丝炒瘦肉丝的烹饪技巧土豆切丝后放入清水中泡去定粉和防止变色。 |
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