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诗文 尖椒炒鸭蛋
释义

尖椒炒鸭蛋

尖椒炒鸭蛋的用料

鸭蛋 3个 尖椒 300克
油 适量 盐 少许
葱 少许 料酒 少许

尖椒炒鸭蛋的做法

步骤1

鸭蛋打散放入料酒搅拌均匀,尖椒洗净去籽切条。

步骤2

锅中放油加蛋液煎至成块盛出。

步骤3

锅中再加油,放葱爆香,放尖椒炒至翠绿色,加盐炒匀,加煎好的蛋块再炒匀即可。

尖椒炒鸭蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 18:12:43