奶香土豆蛋饼

奶香土豆蛋饼的用料

步骤1

先将土豆煮熟，剥好皮备用。将土豆切成厚薄均匀的片状

步骤2

将洋葱丝放入锅中用适量橄榄油炒熟

步骤3

3颗鸡蛋打入碗中，加入一勺糖，奶酪丝，牛奶，胡椒粉，盐，伴均匀。将煮熟的土豆片放入锅中慢慢煎一下，倒入鸡蛋。此时迅速转动锅子，让蛋液覆盖均匀

步骤4

蛋稍稍凝固时，转成最小火，慢慢煎熟即可

土豆的功效 1. 和中养胃、健脾利湿　　 2. 宽肠通便　　 3. 降糖降脂、美容养颜　 4. 补充营养、利水消肿　　 5.降压作用

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。