卤味鸭头
卤味鸭头的做法
步骤1
烧开水把洗干净的鸭头鸡爪倒入锅中等水沸腾一分钟再捞起
步骤2
再放香叶，桂皮，八角，辣椒，花椒等佐料，依个人口味辣椒多少
步骤3
加入鸭头等主食，至水沸腾，煮五分钟
步骤4
再加入生抽四勺，料酒俩勺，白糖俩勺，香油俩勺，鸡精一勺，想要上色点就放点老抽
步骤5
沸腾，再开小火慢慢炖，四十分钟即可
步骤6
完成