奶香烩肉丸的正宗做法、橄榄油、洋葱、猪肉馅、牛肉馅、面包屑、干罗勒、干牛至碎、黑胡椒碎、盐、意大利混合调味料、法香、淡奶油、清水、鸡蛋怎么做-菜谱宝典

奶香烩肉丸的用料

步骤1

猪肉馅和牛肉馅混合，依次加入鸡蛋、干罗勒、干牛至碎、干牛至碎、意大利混合调味料。

步骤2

再放入面包屑、一半的法香和冷却炒软的洋葱粒，1/茶匙的盐调味后用手揉成小丸子。

步骤3

把丸子码放在耐热可以焗烤的碗中。

步骤4

取一个碗，加入淡奶油，兑入清水。

步骤5

放入欧芹搅拌均匀。

步骤6

把调好的淡奶油混合物倒入放有丸子的容器内。入烤箱加热，中层，180度20分钟左右。

1.我用的意大利混合香料，里面含有海盐、迷迭香、百里香、红椒碎、粉红胡椒、香薄荷、龙蒿。如果没有可以用省略。 2.建议吃多少做多少，不要做多了存着。淡奶油的保鲜时间比较短。 3.法香也是欧芹，一般大型超市可以买到。