网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 葡式蛋挞
释义

葡式蛋挞

看朋友做的蛋挞很是羡慕,决定自己亲自动手一做

葡式蛋挞的用料

鸡蛋 3个 牛奶 110g
淡奶油 130g 白糖 50
炼乳 10g 低筋粉 15g

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

把牛奶,淡奶油,白糖放奶锅里加热,同时慢慢搅动使白糖融化,牛奶不用烧开,离火放凉,把搅拌均匀的三个蛋黄倒进奶油里,搅拌均匀
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

均匀的盛入塔皮,我做了三个木瓜的,三个豆沙的,塔液正好装满11个塔皮的量
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

200℃,烤了20分钟颜色有点浅,又220℃烤了五分钟,可爱娇黄的蛋挞成功出炉,奶香味充满整个房间
葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

烤完已晚上九点半了,开吃,这是人无宵夜蛋挞不肥的节奏(⊙o⊙)哇!!!

葡式蛋挞的烹饪技巧

这款蛋挞的白糖我少放了十克,因为我不喜欢太甜的东西,喜欢甜食的朋友可以多放十克白糖,我做的这个量正好装满我烤盘里的十一个蛋挞皮,好开心

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 3:01:45