诗文 | 奶油泡芙 |
释义 |
奶油泡芙奶油泡芙的做法步骤1 将黄油切丁放入锅中,加入130ML牛奶,小火加热,沸腾一分钟后关火,快速加入过筛后的面粉,搅拌均匀,加入盐,分次加入3个鸡蛋,继续开小火搅拌,成面团即可.步骤2 用手揉成小球,也可放进裱花袋里挤出,分开距离放在烤纸上,烤箱预热200度烤12分钟,至表面金黄取出奶油泡芙的烹饪技巧泡芙是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力乃至冰淇淋。口感比鲜奶油好,而且脂肪含量也低一些,用途也很多,而且一次做一些可以装在密封的容器里随吃随取。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。