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诗文 椒盐排条
释义

椒盐排条

第一次做,肯定下自己

椒盐排条的用料

肋排 250g 椒盐

椒盐排条的做法

椒盐排条的做法图解1

步骤1

1 肋条洗净沥干水,用葱姜酒腌制半小时 2 用淀粉和面粉调成稀面糊,能薄薄挂住一层就行 3 起油锅,放入沒过排条的油,加热60度左右,炸到两面金黄捞出 4 等略凉,把油里杂质捞出,再加温,比前一次温度高些90度,继续炸 5 炸好后,捞出装盘,撒上椒盐即可

椒盐排条的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:29:00