诗文 | 虾皮空心菜 |
释义 |
虾皮空心菜虾皮空心菜的做法![]() 步骤1 空心菜一把![]() 步骤2 虾皮,蒜瓣备用![]() 步骤3 空心菜洗净,杆和叶切断后分开![]() 步骤4 油锅蒜片爆香![]() 步骤5 先倒入空心菜杆翻炒![]() 步骤6 菜杆变色后倒入虾皮,少许盐继续快速翻炒![]() 步骤7 最后倒入菜叶,翻炒数秒,加入蚝油即可![]() 步骤8 装盘虾皮空心菜的烹饪技巧空心菜很容易熟,所以翻炒时间不用太长,先炒杆再炒叶 |
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