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诗文 淡包馒头
释义

淡包馒头

最近看着朋友们都着手于烘焙,美食制作,眼馋手痒了,也想自个儿弄弄……

淡包馒头的用料

高筋面粉 500g 温开水 250ml
安琪干酵母 3g

淡包馒头的做法

淡包馒头的做法图解1

步骤1

高筋面粉,干酵母温水化开,和面,面光,手光,盆光,然后进行发酵,大约2个小时,发酵好后醒面,这是醒好后揉的圆形馒头,形状不怎么好看。
淡包馒头的做法图解2

步骤2

醒好面后上锅大伙蒸15分钟左右。
淡包馒头的做法图解3

步骤3

中途揭开看了一下,手指按了,还没熟,继续蒸。
淡包馒头的做法图解4

步骤4

熟了,出锅了,味道还不错哦!

淡包馒头的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:47:51