南瓜豆沙饼
南瓜豆沙饼的做法
步骤1
南瓜去皮洗净切小块，蒸十分钟，略冷后用勺子打成南瓜泥，加入糯米粉，揉成面团。
步骤2
将南瓜面团搓成长条，切十等份，取其中一份压扁，包上红豆沙，揉圆再压成饼状。
步骤3
平底锅放一小勺茶油，加热，调至小火，放入南瓜饼，两面煎黄即可，约三至五分钟。