诗文 | 剁椒蒜薹炒蛋 |
释义 |
剁椒蒜薹炒蛋剁椒蒜薹炒蛋的做法步骤1 将青椒、蒜薹洗净,蒜薹切成1厘米长,青椒剁细。步骤2 将两个鸡蛋打入盘内,拌匀。步骤3 热锅热油煎蛋装盘。步骤4 锅里倒油,将青椒倒入爆炒1分钟,再倒入蒜薹翻炒至5分钟,再倒入鸡蛋饼,用铲子把蛋铲成小块,翻炒1分钟左右。步骤5 即可用餐。剁椒蒜薹炒蛋的烹饪技巧 |
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