鸡蛋碰石头
在廿八灶台吃饭，看到鸡蛋碰石头，不知道是啥，点了看看，，女儿很喜欢，我也感觉不错
鸡蛋碰石头的做法
步骤1
石锅，干净的鹅卵石一起在火上干烧，烧一会儿后，放入油，再接着烧。
步骤2
同时，鸡蛋中加入盐，黄酒，葱，一起搅拌打散，等锅从火上离开，上桌时，将蛋液倒入锅中，并进行翻动。
步骤3
石锅的高温一下将鸡蛋烧熟了。篷起来了
步骤4
熟了，开吃