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诗文 墨鱼乌鸡汤
释义

墨鱼乌鸡汤

墨鱼与乌鸡是绝配,营养加倍。

墨鱼乌鸡汤的用料

乌鸡 半只 墨鱼 两只
红枣 两颗 莲子 若干
枸杞 若干 姜 适量
盐 适量 胡椒粒 适量

墨鱼乌鸡汤的做法

墨鱼乌鸡汤的做法图解1

步骤1

乌鸡焯水,锅里放好姜、红枣、胡椒粒、莲子、墨鱼。高压锅压20分钟,也可大火滚水后,小火炖30分钟~1个小时。起锅放盐和枸杞就可食用。另:墨鱼、莲子要提前泡好。

墨鱼乌鸡汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 2:09:02