鸡蛋饼
鸡蛋饼的做法
步骤1
蒜苗洗净后切碎备用
步骤2
两个鸡蛋加盐打散
步骤3
锅中烧热油，转一圈，使油均匀的布满整个锅底
步骤4
将打散的鸡蛋倒入，小火煎一会
步骤5
将蒜苗撒在鸡蛋的表面
步骤6
再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面
步骤7
待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可鸡蛋饼的烹饪技巧
全程尽量用小火，否和容易糊锅。