诗文 | 鸡蛋饼 |
释义 |
鸡蛋饼鸡蛋饼的做法步骤1 蒜苗洗净后切碎备用步骤2 两个鸡蛋加盐打散步骤3 锅中烧热油,转一圈,使油均匀的布满整个锅底步骤4 将打散的鸡蛋倒入,小火煎一会步骤5 将蒜苗撒在鸡蛋的表面步骤6 再打散两个鸡蛋均匀的浇在蒜苗表面步骤7 待表面稍稍凝固后翻面煎熟即可鸡蛋饼的烹饪技巧全程尽量用小火,否和容易糊锅。 |
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