黑芝麻鸡蛋饼
黑芝麻鸡蛋饼的做法
步骤1
把两个鸡蛋打入碗中，加入适量凉开水，搅拌均匀。
步骤2
取一汤勺面粉放入鸡蛋液中搅拌均匀。
步骤3
再放入一小把虾皮。
步骤4
起油锅，滴入少许油。 油热后，取一汤勺面糊倒入平底锅内。
步骤5
转动平底锅，把面糊摊成圆形状，此时撒入适量黑芝麻。
步骤6
待面饼颜色变深后翻面，再加热1分钟即可出锅。