黑芝麻鸡蛋饼

黑芝麻鸡蛋饼的用料

鸡蛋	面粉
黑芝麻适量	虾皮适量

步骤1

把两个鸡蛋打入碗中，加入适量凉开水，搅拌均匀。

步骤2

取一汤勺面粉放入鸡蛋液中搅拌均匀。

步骤3

再放入一小把虾皮。

步骤4

起油锅，滴入少许油。油热后，取一汤勺面糊倒入平底锅内。

步骤5

转动平底锅，把面糊摊成圆形状，此时撒入适量黑芝麻。

步骤6

待面饼颜色变深后翻面，再加热1分钟即可出锅。

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