冬瓜溜虾仁
冬瓜溜虾仁的做法
步骤1
大虾去头，去壳，去虾线，洗净，从背部一切两半。步骤2
冬瓜去皮切块大火蒸5分钟。步骤3
炒锅放油，放葱姜末，虾仁炒至虾仁变色，放入蒸好的冬瓜片，盐，鸡精调味，倒入水淀粉勾芡。
| 诗文 | 冬瓜溜虾仁 |
| 释义 |
冬瓜溜虾仁冬瓜溜虾仁的做法步骤1 大虾去头，去壳，去虾线，洗净，从背部一切两半。步骤2 冬瓜去皮切块大火蒸5分钟。步骤3 炒锅放油，放葱姜末，虾仁炒至虾仁变色，放入蒸好的冬瓜片，盐，鸡精调味，倒入水淀粉勾芡。冬瓜溜虾仁的烹饪技巧 |
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