吉祥乳鸽
菜男百香卤味是菜男用祖传秘制卤料菜男百味香秘制的一种私房卤味，口味微辣，香味浓郁，色泽诱人，材料入味但不失口感，接下来菜男教您如何来制作菜男百味香卤味，当然您也可以用其他卤水料代替；
乳鸽的做法
步骤1
将新鲜乳鸽洗净，汆水
步骤2
将材料放入卤水中，煮15分钟关火
步骤3
将材料浸泡2个小时； 继续开火煮至材料全熟，大约10分钟乳鸽的烹饪技巧
材料浸泡2个小时是关键，这样能使味道充分进入到食材里面而口感依然扎实