诗文 | 鱿鱼圈 |
释义 |
鱿鱼圈鱿鱼是女儿最喜欢的鱼类,尤其喜欢铁板鱿鱼。这款平时作为小零食不错,就是制作比较耗时,味道确是一级棒。 鱿鱼圈的做法步骤1 鱿鱼剪掉须和尾巴,用手把内脏抠出,撕去外面的皮,清洗干净。步骤2 用刀把洗净控水的鱿鱼切成约1厘米的鱿鱼圈,用盐,胡椒粉,花椒粉腌渍半小时以上步骤3 腌渍好的鱿鱼圈粘上面粉,裹上蛋液,最后撒上面包糠步骤4 油加热,放入鱿鱼圈炸至金黄鱿鱼圈的烹饪技巧炸好的鱿鱼圈如果咸淡,可以蘸番茄酱,也可以撒上孜然粉,随个人喜好 |
随便看 |
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