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诗文
鲜嫩鸡蛋羹
释义
鲜嫩鸡蛋羹
鲜嫩鸡蛋羹的用料
鸡蛋 两个
温水 鸡蛋的两倍
盐 适量
鲜嫩鸡蛋羹的做法
步骤1
鸡蛋打到碗里加盐 边打蛋边加温水 温水和鸡蛋的比例是2:1 然后用纸巾吸去表面的气泡 锅里先把水烧开 再放入鸡蛋蒸 锅盖一定要留缝隙 小火蒸六分钟就好了
鲜嫩鸡蛋羹的烹饪技巧
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更新时间:2025/2/20 5:56:20