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诗文 儿子最爱吃的豆沙包
释义

儿子最爱吃的豆沙包

红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最乡思。这是儿子最喜欢吃的豆沙包!!

儿子最爱吃的豆沙包的用料

高精面粉 500G 温水 250G
干酵母 5G 红豆沙 适量

儿子最爱吃的豆沙包的做法

步骤1

先将酵母用温水化开,面粉放入盆中,加入酵母水,揉搓面团到扩展阶段。
儿子最爱吃的豆沙包的做法图解2

步骤2

将揉好的面团放入大盆中,表面盖上保鲜膜,放在室温下进行发酵。面团发酵到原来的2-2.5倍,用手指蘸上面粉,在面团顶上捅一个窟窿,拨出后,面团不塌陷,发酵就完成了。
儿子最爱吃的豆沙包的做法图解3

步骤3

分次将面团揉成长条,擀成皮,包入红豆沙,捏成包子坯,放入蒸锅内静置约20-30分钟,上火蒸约15-20分钟。

儿子最爱吃的豆沙包的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 20:54:58