肉片炒有机花菜

以前吃的炒花菜感觉不入味更不好吃，所以从不买。最近老公老说要吃花菜，再不买就不好意思了，所以尝试着这种炒法，结果出乎意料，太好吃了！今天我把他教给大家一起分享！

肉片炒有机花菜的用料

步骤1

花菜摆成小朵清水洗净，放锅里焯一边水，然后捞入凉水再捞出沥水。

步骤2

蒜切末，姜切丝。五花肉切片，然后挂淀粉抓匀。

步骤3

锅中放油，待油8成热放肉片翻炒至熟（时间长点更好吃）放入蒜末、姜丝炒至微微变色再倒入一勺生抽炒匀。

步骤4

花菜入锅翻炒均匀，加入盐继续翻炒片刻。关火加入少许鸡精调匀出锅！

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