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芒果酸奶慕斯蛋糕
释义
芒果酸奶慕斯蛋糕
芒果酸奶慕斯蛋糕的用料
芒果肉 200g
自制酸奶 200g
牛奶 80ml
鱼胶粉 15g
淡奶油 200ml
糖 80
海绵蛋糕 1片
芒果酸奶慕斯蛋糕的做法
步骤1
(1)芒果肉加酸奶用搅拌机搅均并过筛。(2)牛奶加鱼胶粉隔水加热溶化成液体状。(1)+(2)拌匀。
步骤2
淡奶油加糖打至7分发后,加入芒果酸奶液拌匀。
步骤3
芒果酸奶慕斯液倒入模具内。
步骤4
最后盖上蛋糕片,封上保鲜膜,入冰箱过夜冷藏。
步骤5
取出电吹风吹模具脱模。
步骤6
切块,开吃!芒果味浓,酸奶减少了腻感,Yumy!
芒果酸奶慕斯蛋糕的烹饪技巧
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更新时间:2025/10/31 0:06:00