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诗文 宝宝之迷你阿拉棒饼干
释义

宝宝之迷你阿拉棒饼干

阿拉棒可以磨牙,添加奶酪还可以补钙,作为补充能量的小零食不错哦

宝宝之迷你阿拉棒饼干的用料

低筋面粉 110 黄油 20克
奶酪 15克 糖粉 30克
蛋液 多半个 淀粉 20克

宝宝之迷你阿拉棒饼干的做法

宝宝之迷你阿拉棒饼干的做法图解1

步骤1

黄油奶酪切块软化,搅拌
宝宝之迷你阿拉棒饼干的做法图解2

步骤2

奶酪软化不了,等揉面时尽量揉开
宝宝之迷你阿拉棒饼干的做法图解3

步骤3

筛入面粉糖粉淀粉,加入适量蛋液
宝宝之迷你阿拉棒饼干的做法图解4

步骤4

揉成稍干的面团,看到奶酪了吧,等一会再去管它
宝宝之迷你阿拉棒饼干的做法图解5

步骤5

面团醒了半小时,渗透了很多,再稍揉一下,把奶酪揉开
宝宝之迷你阿拉棒饼干的做法图解6

步骤6

把面团处理成你需要的长度宽度,不要太薄,两三毫米
宝宝之迷你阿拉棒饼干的做法图解7

步骤7

这步不用说了吧 ,呵呵,小麻花喽,我分两次烤的,第一次5分钟,第二次3分钟,具体看你家烤箱温度了
宝宝之迷你阿拉棒饼干的做法图解8

步骤8

嘻嘻,出炉喽

宝宝之迷你阿拉棒饼干的烹饪技巧

这次黄油稍多了点,并且加了点淀粉,不知是否这个原因,比上次酥脆些,上次的硬些更适合磨牙

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:40:09