诗文 | 肉松面包 |
释义 |
肉松面包肉松面包的做法![]() 步骤1 把所有材料准备好,黄油加热融化。![]() 步骤2 牛奶,鸡蛋,盐,白糖一起倒进面包机。![]() 步骤3 把面粉倒进面包机里,放入酵母,启动面包机的发面功能。![]() 步骤4 自动和面15分钟后加入室温融化的黄油,再继续和面。![]() 步骤5 和好的面团发酵至发酵前的两倍大就可以了。![]() 步骤6 把发酵好的面团倒出来,用手把里面的空气揉压出来。![]() 步骤7 把面团用擀面棍擀成跟烤盘一样大小的面皮,放在油纸上,然后放进烤盘里。![]() 步骤8 把烤盘放进烤箱里进行第二次发酵90分钟左右,我的烤箱没有发酵功能,我在烤箱底部放了一碗热水,这样比较容易发酵。![]() 步骤9 把发酵好的面皮,用叉子在上面插些小洞,这是烤箱可以先预热160℃。![]() 步骤10 鸡蛋打散,成鸡蛋液。![]() 步骤11 香葱洗干净切葱花。![]() 步骤12 刷上蛋液,撒上葱花,芝麻。![]() 步骤13 把面皮放进预热好的烤箱中,160℃烤15分钟,表面金黄即可。![]() 步骤14 烤好的面包![]() 步骤15 撕下油纸。![]() 步骤16 把面包放在烤网上晾凉。![]() 步骤17 把晾凉的面包切小块,![]() 步骤18 从中间切成两块,![]() 步骤19 涂上沙拉酱后合起来,然后在面包块的四周也涂上沙拉酱。![]() 步骤20 把涂好沙拉酱面包四周都粘肉松即可。肉松面包的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。