咖啡拿铁
7岁小儿看我经常喝咖啡，有一天他说：妈妈，你什么时候给我做杯不苦的咖啡吧。今天微雨，不宜外出，既然如此那么就做一份儿童版咖啡饮料吧！
咖啡拿铁的做法
步骤1
最小火煮开咖啡备用
步骤2
打淡奶油，我故意没完全打发奶油欲增加稠厚的口感。
步骤3
温牛奶打奶泡
步骤4
预先准备好刻好图形的纸或者有模具则更佳。
步骤5
可可粉装入粉罐
步骤6
将咖啡，奶泡，奶油依次倒入杯内，并用图纸覆盖杯口撒入可可粉，一杯儿童适宜香甜可口的摩卡咖啡饮料完成了！咖啡拿铁的烹饪技巧
咖啡浓度因人而易，因为做给孩子喝，所以我在六人份的摩卡壶里只放了10g咖啡粉。