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诗文 新奥尔良烤翅
释义

新奥尔良烤翅

新奥尔良烤翅的用料

鸡中翅 8个 新奥尔良腌肉粉 70克
蜂蜜 适量 凉白开 70克

新奥尔良烤翅的做法

新奥尔良烤翅的做法图解1

步骤1

鸡中翅洗净,表面划二刀方便入味。或者用牙签在表面叉些小孔也可以。
新奥尔良烤翅的做法图解2

步骤2

准备好腌肉粉。严格按照腌肉料:水:肉比例为35克:35克:500克的标准来准备,否则口味差很多。
新奥尔良烤翅的做法图解3

步骤3

加入凉白开混合均匀
新奥尔良烤翅的做法图解4

步骤4

将腌料倒入鸡翅中混合均匀,入冰箱冷藏一夜更入味。我腌了三个小时左右,感觉也很入味。中途记得多翻几次。具体腌制时间请依个人口味来定。
新奥尔良烤翅的做法图解5

步骤5

将鸡翅放在烤网上,可以把剩余的料汁再重新刷到鸡翅上,表面再刷一层蜂蜜。记得下面一定要放垫了锡纸的烤盘,不然,清洗的时候会非常非常困难。
新奥尔良烤翅的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱中,200度,中层,30分钟。烤至20分钟时翻面,再次刷料汁,蜂蜜。具体烘烤温度和烘烤时间请依自家烤箱脾气而定。
新奥尔良烤翅的做法图解7

步骤7

好吃的不要不要的
新奥尔良烤翅的做法图解8

步骤8

好嫩,味道绝对媲美KFC
新奥尔良烤翅的做法图解9

步骤9

有木有诱惑到你
新奥尔良烤翅的做法图解10

步骤10

美味

新奥尔良烤翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:22:42