红烧肉焖饭
红烧肉焖饭的做法
步骤1
五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁；步骤2
锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用；步骤3
倒入洋葱丁煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小；步骤4
加入土豆丁和炒好的肉块略微翻炒后加入酱油；步骤5
翻炒均匀，加入适量盐；步骤6
加入淘好的大米；翻匀；将其倒入电饭煲中铺平；步骤7
加入清水，稍稍高出食材；步骤8
启动煮饭程序，完成。红烧肉焖饭的烹饪技巧
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