大葱烧豆腐
老菜，吃出味道。
大葱烧豆腐的做法
步骤1
豆腐切5毫米厚，3厘米长宽的方形。大葱洗净切滚刀块。备用。步骤2
开过烧油（根据豆腐得多少）。油温烧高些豆腐不易糊。豆腐紧住皮即可。捞出。步骤3
锅留底油倒入大葱稍微抄一下。放入蚝油，味达美，味精鸡精白糖稍加点水。倒入豆腐。不停的晃锅。半分钟勾芡淋明油出锅。吃吧！大葱烧豆腐的烹饪技巧
炸豆腐的时候紧住皮就可以了。否则就没有口感了。
| 诗文 | 大葱烧豆腐 |
| 释义 |
大葱烧豆腐老菜，吃出味道。 大葱烧豆腐的做法步骤1 豆腐切5毫米厚，3厘米长宽的方形。大葱洗净切滚刀块。备用。步骤2 开过烧油（根据豆腐得多少）。油温烧高些豆腐不易糊。豆腐紧住皮即可。捞出。步骤3 锅留底油倒入大葱稍微抄一下。放入蚝油，味达美，味精鸡精白糖稍加点水。倒入豆腐。不停的晃锅。半分钟勾芡淋明油出锅。吃吧！大葱烧豆腐的烹饪技巧炸豆腐的时候紧住皮就可以了。否则就没有口感了。 |
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