诗文 | 凉拌拆骨肉 |
释义 |
凉拌拆骨肉凉拌拆骨肉的做法步骤1 将肉骨头放凉水里煮开撇去浮沫,换一锅水,加大料、葱、姜煮一个小时。晾凉后拆下肉,撕成小块(易入味)。小心骨头渣子,尽量别混进肉里。步骤2 将第四项后的其他调料放入拆骨肉,拌匀。装盘。成了。凉拌拆骨肉的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。