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诗文 油炝娃娃菜
释义

油炝娃娃菜

油炝娃娃菜的用料

娃娃菜 一盘 红椒 10颗
六月鲜酱油(蒸鱼豉油) 适量 花椒 少许

油炝娃娃菜的做法

步骤1

娃娃菜洗净、沥干水,一切四瓣。

步骤2

锅中放水(可以加点盐)烧开,放入娃娃菜抄一下水捞出沥干水分。

步骤3

将娃娃菜摆在盘中,红干椒剪开放在娃娃菜上,倒入六月鲜酱油或者蒸鱼豉油。

步骤4

放入花生油、花椒烧开,挑出花椒,直接将油泼在娃娃菜上。

油炝娃娃菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 13:35:57