有史以来最方便的红烧肉
简单上手，新手也会
红烧肉的做法
步骤1
肉洗净切块，热油锅，放少许油，下姜片爆香，后放肉，炒至肉有点发黄
步骤2
放入酒继续把肉炒香，再放李锦记红烧汁继续炒上色
步骤3
上色中
步骤4
炒了差不多了加水和葱，大火煮开，小火闷
步骤5
40分钟左右大火收汁，全程我没放糖和盐，因为这个酱油本身偏甜偏咸的，要是口味重的等肉快好时尝下味道再放盐或者糖红烧肉的烹饪技巧
这道菜不加糖，盐可以收锅的时候尝下淡么再加，我是觉得味道正好所以没加盐