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诗文 木瓜蛋挞
释义

木瓜蛋挞

木瓜蛋挞的用料

木瓜 适量 蛋挞皮 24个
淡奶油 200g 牛奶 250g
低粉 15g 糖粉 80g
蛋黄 4个

木瓜蛋挞的做法

木瓜蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好食材,制作蛋挞水,将淡奶油,牛奶,糖粉混合,搅拌均匀,然后讲蛋黄搅入,最后面粉过筛。。把以上所有东西充分混合搅伴
木瓜蛋挞的做法图解2

步骤2

木瓜切丁放入挞皮
木瓜蛋挞的做法图解3

步骤3

将步骤一的蛋挞水过筛,这样烤出来的蛋挞会更嫩滑
木瓜蛋挞的做法图解4

步骤4

倒入蛋挞水,因为烤了以后会膨胀,所以只用装七分满
木瓜蛋挞的做法图解5

步骤5

烤箱220度,20分钟~喜欢焦斑的可以在烤得差不多的时候,将烤盘移至最上格~
木瓜蛋挞的做法图解6

步骤6

20分钟后,喷香的蛋挞就出炉咯

木瓜蛋挞的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:11:52