可当儿童辅食的紫菜饺

紫菜鲜甜，用来包饺子也是不错的选择，特别适合小孩，小希吃的都是特供的，用的儿童酱油、儿童盐～

紫菜饺的用料

步骤1

1.香菜洗净，切粒；紫菜剪成小小片；虾米洗净，用凉水浸泡一会捞出，用刀剁碎；

步骤2

2.鸡蛋放入酱油、麻油、香菜、胡椒粉、食用油、沙茶酱混合打好，放入剪成小小片的紫菜，拌到紫菜完全吸收液体；

步骤3

3.将以上材料均匀混合，加入草鱼泥拌匀后包成饺子～

步骤4

4.煮一锅水，沸腾后放入饺子，待水开，加入小半碗水，再次沸腾用漏勺捞出装碗，可淋上喜欢酱料～

大家还常去超市买速冻水饺吗？那些速冻饺子，不如我们自己包的真材实料又新鲜，我家每次包饺子总会包多一些，放在冰箱冷冻处最浅的一层，平铺开来，冻硬之后拿保鲜袋装好，想吃的时候取些出来，方便又新鲜～小贴士：紫菜饺子适合开水下的，因为紫菜吸水的特性，蒸的会发，口感变干，没有开水下的好吃～