干煸四季豆
四季豆是个既好吃又危险的食物
干煸四季豆的做法
步骤1
猪肉末加入姜、蒜末、生抽、花生油腌5分钟左右
步骤2
热油锅，放入四季豆煸炒10分钟左右，大概看到豆角皮已经开始皱了就差不多了，油的量要把握好
步骤3
热油锅，红辣椒爆香，再加入腌好的猪肉末翻炒，大概5分钟就可以了（肉末约8分熟）
步骤4
加入煸好的豆角，再翻炒至肉末全熟即可。加入调味料炒匀，起锅。干煸四季豆的烹饪技巧
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