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诗文 番茄炒蛋
释义

番茄炒蛋

番茄炒蛋的用料

鸡蛋 2个 番茄 1个
味精

番茄炒蛋的做法

步骤1

两个鸡蛋,加入一些盐,味精和料酒,打散。

步骤2

锅中倒入少量油,将蛋液翻炒一下,盛出锅,放在一旁备用。

步骤3

将番茄切成块(沿着纹路切,汁不会流出来),放入锅中翻炒,直到出汁(可以加一些水)
番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

将炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒一下出锅。撒上葱花即可。

番茄炒蛋的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/15 7:33:20